ត្រីសមុទ្រមានជាតិខ្លាញ់ម្សៅឆៅសម្រាប់អាហារនិងភេសជ្ជៈ

1 ។ Salmon Salmon Collagen peptide peptiate ប្រឆាំងនឹងភាពអស់កម្លាំង
ការផលិតរបស់អ៊ុយនៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនត្រីសាម៉ុងដែលមានចរិតជ្រៅ (peptide) គឺទាបជាងចំនួននេះនៅក្នុងក្រុមត្រួតពិនិត្យ (P <0.05) ដែលបង្ហាញថាប្រូម៉ុងត្រីសាម៉ុងជ្រៅ (Peptide) មានប្រសិទ្ធិភាពនៃការបង្កើនសមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការអត់ធ្មត់លើការធ្វើលំហាត់ប្រាណដែលផ្ទុកបន្ទុករបស់រាងកាយអត់ធ្មត់។ ត្រីសាម៉ុងសមុទ្រជ្រៅនៅទីនោះមិនមានភាពខុសគ្នាស្ថិតិនៅក្នុងក្រុមដូសប្រូតេអ៊ីន (Peptide) បើប្រៀបធៀបជាមួយក្រុមត្រួតពិនិត្យដែលបង្ហាញថាវាមិនមានផលប៉ះពាល់នៃការតំឡើង Glycogen របស់រាងកាយទេ។ សេចក្តីសន្និដ្ឋានប្រូតេអ៊ីនត្រីសាម៉ុងសមុទ្រជ្រៅ (peptide) អាចពន្យារពេលនៃការហែលទឹករបស់សត្វកណ្តុរដែលហត់នឿយបានកាត់បន្ថយខ្លឹមសារនៃសេរ៉ូមអ៊ែរធ័រមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការអស់កម្លាំងយ៉ាងតិចនិងមានកំរិតល្អបំផុត។

2 ត្រីសាម៉នកូឡាដ៍ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម peptide មានមុខងារស្រស់ស្អាតស្រស់ស្អាត
Salmon Collagen peptide មានសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មយ៉ាងខ្លាំង។ When the concentration of salmon collagen peptide is higher than 30mg/mL, the DPPH free radical scavenging rate reaches 81.32%, and the IC50 value is 14.95mg/mL; នៅពេលដែលការផ្តោតអារម្មណ៍គឺ 50mg / ML, អត្រាការបោសសំអាតបានឈានដល់ 59,94% ហើយតម្លៃ IC50 មាន 20,86 មីលីក្រាម / មីល។ នៅពេលដែលការផ្តោតអារម្មណ៍គឺ 6 មីលីក្រាម / មីលីលីត្រអត្រាអុកស៊ីតកម្មអុកស៊ីតកម្មអាស៊ីដលីណូឡិនបានឈានដល់ 65,13% ហើយតម្លៃ IC5 គឺ 3.03 មីលីក្រាម / មី។